13 Fakta Unik Cokelat yang Jarang Diketahui
Ilustrasi---
Cokelat, makanan yang telah ada sejak ribuan tahun lalu ini ternyata punya banyak fakta unik yang masih belum banyak diketahui. Simak fakta tentang cokelat, mulai dari asal muasalnya hingga efek positifnya untuk kesehatan.
Segala hal yang perlu Anda tahu tentang cokelat
Cokelat adalah salah satu makanan manis yang populer di seluruh dunia. Makanan ini berasal dari buah pohon kakao.
Buahnya memiliki bentuk yang unik seperti bola. Di dalamnya terdapat biji kakao. Nah, biji kakao inilah yang nantinya akan dikeringkan, difermentasi, dibersihkan, dan diolah hingga menjadi cokelat yang Anda makan.
Namun, dibalik rasanya yang lezat, ada banyak fakta unik di balik cokelat yang tidak banyak orang ketahui. Berikut daftarnya.
BACA JUGA:Michael Owen 'Benci' dengan Mantan Rekan Setimnya
1. Asal muasal cokelat
Pohon kakao pertama kali dibudidayakan oleh masyarakat suku Maya di Amerika Selatan. Pada masa itu, biji kakao dikenal dengan sebutan theobroma cocoa yang berarti makanan para dewa.
Cokelat menjadi salah satu makanan mewah dan sering disajikan di acara perayaan penting.
2. Cokelat dapat menangkal radikal bebas
Cokelat hitam ternyata mengandung banyak sekali flavonoid. Kandungan flavonoid pada cokelat ini bertindak sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dalam tubuh.
Khasiat tersebut dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis. Antioksidan pada cokelat juga dapat membantu memperlambat terjadinya proses penuaan.
BACA JUGA:ASN Diingatkan Untuk Menjaga Netralitas Pemilu 2024
3. Bahan dasar cokelat putih berbeda dari cokelat lainnya
- Tag
- Share
-
-
