REL,BACAKORAN.CO - Menyambut pergantian tahun, salah satu kegiatan yang menyenangkan adalah bakar-bakaran bersama keluarga atau teman. Tidak perlu bingung mencari menu yang praktis dan lezat, berikut adalah 10 ide menu bakaran Tahun Baru 2025 yang mudah dibuat dan pastinya akan memeriahkan suasana.
1. Sosis Bakar
Sosis bakar adalah pilihan praktis yang enak. Cukup tusuk sosis bersama jamur dan daun bawang, lalu panggang dengan olesan saus barbeku. Rasanya yang pedas manis akan memikat siapa saja.
2. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan klasik yang bisa dimodifikasi dengan berbagai rasa, mulai dari pedas, gurih, hingga manis. Panggang jagung di atas arang, lalu olesi dengan bumbu yang terdiri dari cabai, bawang, keju parut, dan susu kental manis.
BACA JUGA: Lezat dan Mudah! Resep Nasi Liwet yang Cocok untuk Makan Bersama
BACA JUGA: Resep Jagung Bakar Maknyus, Camilan Wajib untuk Malam Tahun Baru
3. Ayam Bakar Madu
Ayam bakar dengan bumbu madu menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih. Masak ayam dengan bumbu yang kaya, lalu bakar sambil diolesi bumbu rebusan untuk rasa yang lebih meresap.
4. Bakso Bakar
Bakso bakar adalah menu barbeque yang praktis dan enak. Cukup tusuk bakso dan panggang sambil olesi dengan campuran bumbu halus. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
5. Pisang Bakar
Selain digoreng, pisang juga nikmat dinikmati. Bakar pisang tanduk dengan mentega, gula pasir, keju parut, dan kismis untuk rasa yang manis dan gurih.
6. Gurame Bakar
Ikan gurame yang dibakar dengan bumbu kacang tanah, cabai, dan kaldu ayam memberikan rasa yang khas dan lezat. Olesi ikan dengan kecap manis dan mentega saat dibakar untuk rasa yang lebih nikmat.