1. Apakah tahu bagus untuk diet?
Tahu bisa membantu kamu mendapatkan berat badan yang kamu inginkan. Makanan ini bisa menjadi sumber protein yang baik dalam diet penurunan berat badan.
2. Bagaimana cara pengolahan tahu?
Untuk membuat tahu dari kedelai, rendam biji kedelai semalaman, blender dan peras menjadi susu kedelai, didihkan susu kedelai, tambahkan pengental, aduk hingga gumpalan tahu, cetak dan padatkan.
3. Tahu dan tofu apa bedanya?
Tahu dan tofu sebenarnya adalah istilah yang sama untuk makanan yang terbuat dari susu kedelai yang dipanaskan, dengan campuran pengental, dan menghasilkan gumpalan yang padat.
Perbedaan hanya terletak pada sebutan dan penggunaan di berbagai negara dan budaya. Di Indonesia, lebih sering disebut “tahu”. Sementara itu, di negara lain seperti Jepang atau Amerika Serikat lebih sering disebut “tofu.”