RAKYATEMPATLAWANG - Bengkulu Selatan, selain menawarkan panorama alam yang memukau, juga menjadi surga kuliner bagi para pecinta makanan khas daerah. Wilayah ini menyajikan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera dan mencerminkan kekayaan budaya setempat. Berikut adalah empat wisata kuliner di Bengkulu Selatan yang wajib Anda cicipi saat berkunjung:
1. Gulai Tempoyak Ikan Patin
Gulai tempoyak adalah hidangan ikonik yang terbuat dari fermentasi durian dan biasanya dipadukan dengan ikan patin segar. Rasa gurih dan asam khas tempoyak menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menggoda.
- Lokasi Rekomendasi: Rumah makan tradisional di Kota Manna, pusat Bengkulu Selatan, sering menyajikan gulai tempoyak dengan resep turun-temurun.
- Tips Menikmati: Cicipi dengan nasi hangat untuk menikmati sensasi pedas dan asam yang sempurna.
BACA JUGA:Ini Wisata Hits di Klaten yang Wajib Dikunjungi
2. Lemang Tapai
Lemang tapai adalah makanan khas Bengkulu Selatan yang populer sebagai sajian tradisional. Lemang terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam bambu, sedangkan tapai adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang manis. Kombinasi keduanya menciptakan rasa yang nikmat.
- Lokasi Rekomendasi: Pasar Tradisional Manna atau penjaja makanan di sekitar Pantai Pasar Bawah.
- Keunikan: Lemang tapai sering disajikan saat acara adat atau hari besar keagamaan.
3. Pendap Bengkulu
BACA JUGA:Viral Video Caisar YKS di Rumah Sakit Jiwa, Netizen Heboh: Benarkah Dia Gila?
Pendap adalah makanan khas Bengkulu Selatan yang terbuat dari ikan laut segar yang dibumbui dengan rempah khas seperti bawang putih, kunyit, dan daun talas. Hidangan ini kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang.
- Lokasi Rekomendasi: Warung makan di sepanjang Jalan Raya Manna-Kaur, tempat pendap selalu tersedia segar.
- Kenikmatan Khas: Pendap memiliki aroma rempah yang kuat dan rasa yang menggugah selera, cocok sebagai lauk atau dimakan langsung.
4. Kue Tat Bengkulu
Kue tat adalah makanan ringan khas Bengkulu Selatan yang berbentuk seperti tart mini dengan isian selai nanas manis. Teksturnya lembut, dan rasa manisnya pas di lidah.
BACA JUGA:Video Mesra Tersebar, Pasangan Kekasih di Buleleng Nyaris Diperas Puluhan Juta Rupiah
- Lokasi Rekomendasi: Toko kue tradisional di sekitar pusat kota Manna atau UMKM lokal yang sering menyediakan oleh-oleh khas daerah.
- Waktu Terbaik untuk Mencoba: Sangat cocok dinikmati sebagai camilan sore hari ditemani teh hangat.
Penutup
Bengkulu Selatan memang menyimpan banyak kelezatan kuliner yang menggoda. Setiap makanan khasnya tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memiliki cerita dan tradisi yang sarat makna. Jika Anda berencana mengunjungi daerah ini, pastikan untuk mencoba empat wisata kuliner di atas. Nikmati rasa, kenali budaya, dan bawa pulang pengalaman kuliner yang tak terlupakan!
Selamat menikmati kelezatan khas Bengkulu Selatan!
BACA JUGA:Awal Tahun Suram, 3 Pabrik Akan PHK 4.050 Pekerja - Beberapa Terancam Tutup