REL, Palembang — Produksi telur ayam di Palembang, Sumatera Selatan
(Sumsel), mengalami penurunan akibat cuaca ekstrem yang melanda wilayah
tersebut dalam beberapa waktu terakhir.
Suhu udara yang tinggi sejak siang hingga malam hari memengaruhi kondisi
kesehatan ayam petelur, sehingga berdampak pada turunnya produksi.
Ketua Asosiasi Masyarakat Peternak Unggas Sumsel, Ismaidi Chaniago,
mengungkapkan bahwa penurunan ini terjadi akibat stres yang dialami ayam karena
suhu panas yang berkepanjangan.
“Akibat cuaca yang tak menentu ditambah lagi suhu udara yang panas membuat
produksi telur ayam sedikit terkoreksi,” ujar Ismaidi, Senin (9/6/2025).
BACA JUGA:Harga Kelapa di Sanga Desa Ikut Naik
Ia menjelaskan, kondisi cuaca yang tidak stabil membuat ayam mengalami stres
berat dan penurunan daya tahan tubuh. Dampaknya, produksi telur ayam berkurang
hingga 15 persen.
Meski demikian, ketersediaan daging ayam di pasaran tetap cukup. Pasokan ayam