Buah naga adalah buah yang hanya tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Seperti namanya, buah ini memiliki kulit menyerupai sisik naga dan bentuk yang menyerupai kaktus besar. Buah ini pun kaya akan zat gizi sehingga menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan, sekaligus membantu memenuhi kebutuhan gizi harian.
Kandungan gizi dari buah naga
Buah naga (pitaya) memiliki sejumlah varietas yang ditandai dengan perbedaan warna kulit dan daging buahnya.
Di Indonesia, ada dua varietas pitaya yang umum ditemukan, yaitu buah naga merah dan buah naga putih. Meski memiliki warna yang berbeda, keduanya memiliki kandungan gizi yang hampir serupa. BACA JUGA:Empat Lawang Butuh 468 Anggota PPS BACA JUGA:Pilkada Palembang Diprediksi Bakal Ada Lima Paslon
Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, kandungan zat gizi buah naga merah 100 gram adalah sebagai berikut.
Air: 85,7 gram (g).
Energi: 71 kkal.
Protein: 1,7 g.
Lemak: 3,1 g.
Karbohidrat: 9,1 g.
Serat: 3,2 g.
Abu: 0,4 g.
Kalsium: 13 miligram (mg).
Natrium: 10 mg.
Kalium: 128 mg.
Kategori :