Perbedaan Buah dan Sayur, dari Kandungan hingga Manfaatnya

Ilustrasi--

Setelah itu, terbentuk benih buah di dalam ovarium tumbuhan yang seiring waktu akan membesar dan matang menjadi bakal buah.

Buah-buahan biasanya memiliki daging buah yang terasa manis dan berwarna mencolok sehingga tak hanya manusia yang menyukainya, tapi juga serangga. 

Selain itu, buah adalah hasil tanaman yang mengandung benih dari tanaman itu sendiri.

Sayur

Sementara itu, sayur adalah bagian yang tidak berbunga atau berbiji. Umumnya, sayuran bisa dikonsumsi dari berbagai bagian strukturnya.

Anda bisa saja makan daunnya seperti bayam dan kangkung atau makan bagian tangkainya seperti seledri.

 

 

Beberapa jenis sayur juga dikonsumsi bagian akarnya seperti wortel atau dimakan umbinya seperti kentang.

 

 

Tak seperti buah-buahan, sayuran tidak melalui proses penyerbukan. Benih sayuran akan ditanam pada media tanah dan umumnya lebih cepat tumbuh daripada buah.

2. Beda kandungan gizinya

  

 

Tag
Share