Rahasia Menyajikan Kopi Tubruk yang Sempurna di Rumah
Ilustrasi - Kopi.--
REL , BACAKORAN.CO - Membuat secangkir kopi sendiri bisa menjadi pengalaman yang memuaskan, terutama jika Anda mengetahui beberapa rahasia untuk mendapatkan cita rasa yang optimal.
Menurut Arie Nugroho, Pelatih Barista PT Langgeng Makmur Kencana (LMK), detail kecil seperti teknik penyeduhan dapat berdampak besar pada kualitas kopi yang dihasilkan.
“Sekarang ada berbagai metode penyeduhan kopi, salah satunya adalah kopi tubruk yang sederhana. Namun, ada satu rahasia yang sering terlewatkan, yaitu menunggu sekitar empat menit setelah kopi diseduh sebelum menikmatinya,” ujarnya.
Arie, yang telah berpengalaman di dunia kopi selama lebih dari 20 tahun, menjelaskan bahwa menunggu empat menit memungkinkan rasa dan aroma kopi berkembang secara optimal.
BACA JUGA:Pelatih Chelsea Puji Cole Palmer sebagai Pemain Andalan Yang Serba Bisa
BACA JUGA:Pria di Lampung Ditangkap Karena Diduga Bawa Bahan Peledak untuk Menangkap Ikan
Ketika kopi diseduh dengan suhu tinggi, rasa pahit yang berlebihan dapat muncul dan mengganggu keseimbangan cita rasa.
Dengan memberikan waktu, partikel-partikel kopi dapat mengendap, dan rasa yang lebih halus serta kompleks dapat muncul.
Selain itu, suhu kopi yang sedikit menurun juga membuat pencinta kopi dapat menikmati kehangatan tanpa risiko terbakar lidah.
“Membiarkan kopi beberapa menit sebelum menyeruputnya tidak hanya meningkatkan pengalaman minum, tetapi juga memungkinkan Anda merasakan setiap nuansa rasa yang ditawarkan,” kata Arie.
BACA JUGA:Pria di Lampung Ditangkap Karena Diduga Bawa Bahan Peledak untuk Menangkap Ikan
BACA JUGA:KPK Serahkan Aset Rampasan Korupsi Senilai Rp16,2 Miliar ke Pemkab Hulu Sungai Utara
Dia menambahkan, “Kopi itu butuh waktu untuk diekstrak. Dengan menunggu sekitar 4 menit, air panas benar-benar mengekstrak rasa kopi, sehingga menghasilkan rasa yang lebih intens dan aroma yang lebih kuat.”
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menikmati secangkir kopi tubruk yang lebih nikmat dan memuaskan di rumah atau di kantor.***
- Tag
- Share
-
-
