Nikmati Cita Rasa Khas Banjarmasin Lewat 5 Kuliner Tradisional Ini
Nikmati Cita Rasa Khas Banjarmasin Lewat 5 Kuliner Tradisional Ini--
BACA JUGA:PP Muhammadiyah Siap Sukseskan Program Makan Bergizi Gratis dengan Strategi Terpadu
Tradisi Lokal:
Ketupat Kandangan sering dimakan tanpa sendok, hanya menggunakan tangan, sebagai bagian dari tradisi masyarakat Banjar.
3. Iwak Samu: Camilan Renyah yang Gurih
Iwak Samu atau ikan saluang goreng adalah camilan khas yang digoreng hingga kering.
Ikan saluang yang kecil dan renyah membuatnya praktis dinikmati kapan saja.
Tips Menikmati:
Padukan Iwak Samu dengan nasi putih hangat dan sambal untuk sensasi makan yang sempurna.
4. Gangan Humbut: Sayur Tradisional Banjar
BACA JUGA:Pakar Hukum Ingatkan Pemerintah Berhati-hati dalam Penegakan Hukum Sektor Pertambangan
Gangan Humbut adalah hidangan berbahan dasar umbut kelapa yang dimasak dengan santan dan rempah.
Rasanya gurih dan sedikit manis, cocok sebagai pelengkap makanan utama.
Keunikan:
Gangan Humbut sering dihidangkan saat acara pernikahan atau upacara adat.
- Tag
- Share
-
-
