Minggu, 06 Okt 2024
Network
Empat Lawang Madani
Pendidikan
Rakyat Empat Lawang
Sumsel
Kesehatan
Kriminal
Olahraga
Lainnya
Nasional
Mitos dan Legenda
Religi
Network
Beranda
Empat Lawang Madani
Detail Artikel
Liur Sedap
Reporter:
Adi Candra
|
Editor:
Mael
|
Senin , 01 Apr 2024 - 20:06
Liur Sedap.--
liur sedap oleh: dahlan iskan tiba di bandara haikou saya sedikit panik. jadwal pesawat saya berikutnya ke shantou pukul 12.50. kok di layar sudah tidak ada nama shantou. lalu saya pelototi layar yang berbahasa mandarin. tidak ada juga jadwal ke 汕头。tidak ada keterangan delay atau cancel. jangan-jangan saya salah beli tiket. saya pun lihat boarding pass: aneh. ternyata boarding pass saya bukan jurusan shantou. di situ terbaca: 揭阳。jieyang. lalu saya lihat jam keberangkatan pesawat ke jieyang itu: 12.50. saya lihat pula nomor penerbangannya: rahasia. baca juga:aktivis sumsel-jakarta sebut hd 'ingkar janji', tonico ajak masyarakat agar tidak salah pilih pemimpin baca juga:satlantas polres muratara siap sambut pemudik, dirikan lima rest area, ini lokasinya dua-duanya sama dengan jadwal pesawat ke shantou. maka otak saya berputar: mungkin jieyang adalah nama bandara shantou. maka saya tenang kembali. langsung menuju ruang tunggu. setelah mendarat di tujuan saya baru tahu: jieyang bukan nama bandara shantou. jieyang adalah nama kabupaten tetangga shantou. rupanya bandara lama shantou sudah tutup untuk penerbangan komersial. sudah kembali sepenuhnya menjadi bandara militer. yang komersial dialihkan ke bandara baru di jieyang: 50 km dari shantou. baca juga:sopir truk ditusuk di bawah ketiak saat berusaha lawan pemalakan baca juga:panther terguling disambar ka babaranjang saya pun lebih paham apa maksud bandara baru itu dibangun di jieyang: bisa melayani tiga kabupaten sekaligus. yakni shantou, jieyang, dan chaozhou. bandara itu hampir persis di titik tengah segitiga mereka. saya pernah ke shantou, tapi baru sekali ini ke jieyang dan chaozhou. saya suka makanan khas tiuchu, tapi baru sekali ini ke kampung halaman asal orang tiuchu. tiuchu bahasa mandarinnya adalah chaozhou. tiga kabupaten bertetangga tersebut memang spesial. punya bahasa sendiri: bahasa tiuchu (teochew). rasanya perusuh disway seperti juve zhang dan liam then pandai berbahasa tiuchu. saya tidak bisa sama sekali. saya memang sering ke pontianak. karena itu saya sering makan masakan tiuchu. lebih separo orang tionghoa di kalbar adalah suku tiuchu. terutama di pontianak. hanya di luar kota pontianak yang didominasi suku hakka: singkawang sampai putussibau. saya punya teman baik di pontianak: junaini ks. sejak di majalah tempo. lalu sama-sama memimpin pontianak post. istri haji junaini wanita tionghoa suku tiuchu. mertuanya lahir di chaozhou ini. junaini sendiri sudah tiga kali ke chaozhou. "bahasa di chaozhou persis seperti di pontianak," kata junaini. tentu ia terbalik. suku tiuchu dan hakka memang mendominasi kalbar. seperti sumut didominasi suku hokkian dan di bangka suku kanton. kalau di thailand yang lebih banyak suku hakka (客家). perdana menteri thaksin shinawatra adalah orang hakka. tapi ada 5 juta orang tiuchu di thailand. persentase tiuchu juga besar di kamboja. perdana menteri hun sen adalah orang tiuchu. hun sen lebih hebat dari presiden soeharto. ia mengalahkan pak harto: berkuasa 35 tahun di kamboja. bahkan penggantinya pun masih anak sulungnya: tahun lalu. maka selama di tiga kabupaten tiuchu ini saya selalu menikmati masakan tiuchu: ringan bumbunya, sedap rasanya. sedikit pula minyaknya. kapan lagi bisa ke resto tiuchu di pusatnya suku tiuchu. saya pesan mi tiuchu, chor mian, tanpa babi. juga 菜頭粿. lalu 炸豆腐. tambah 炸牛肉丸. terakhir 鱼丸面. lain hari lagi nasi goreng tiuchu. saya selalu menelan sedapnya, dengan permintaan maaf karena anda hanya menelan air liur belaka.(dahlan iskan)
1
2
»
Tag
# boarding pass
# beli tiket
# haikou
# liur sedap
# jadwal
# pesawat
# bandara
Share
Koran Terkait
Kembali ke koran edisi Koran Rel 02 April 2024
Berita Terkini
Benarkah Suporter Bahrain Dilarang Hadiri Kualifikasi Piala Dunia 2026?
Olahraga
1 jam
Timnas Indonesia Berangkat ke Bahrain: Siap Tunjukkan Kemampuan Terbaik!
Olahraga
1 jam
Timnas Indonesia Siap Hadapi Bahrain dan China dalam Kualifikasi Piala Dunia 2026
Olahraga
2 jam
Rahasia Awet Muda dengan Jamu Rebus Daun: 5 Resep Herbal untuk Merawat Kulit
Kesehatan
2 jam
Kejati Sumsel Dapat Hibah Pembangunan Sport Center
Sumsel
4 jam
Berita Terpopuler
3 Daerah Terkaya di Papua, Sumber Daya Alam Melimpah yang Menggerakkan Ekonomi
Nasional
16 jam
1.200 Suporter Siap Membakar Semangat Garuda di Bahrain!
Olahraga
15 jam
Persaingan Ketat: Yamaha NMAX Turbo vs. Honda PCX 160 e:HEV
Nasional
17 jam
Pemerintah Tunda Pembatasan BBM Bersubsidi, Skema Baru Sedang Disusun
Nasional
18 jam
Yamaha Aerox 155 Terbaru, Harga dan Spesifikasi Per Oktober 2024
Nasional
18 jam
Berita Pilihan
Banyak yang Nggak Tau, Ini 3 Tempat Wisata Alam di Purwakarta Populer 2024 yang Instagramable
Nasional
8 jam
3 Daerah Terkaya di Papua, Sumber Daya Alam Melimpah yang Menggerakkan Ekonomi
Nasional
16 jam
MaricMelestarikan Sejarah dan Budaya Kunci Menuju Pariwisata yang Berkembang
Nasional
1 hari
Lakukan Kampanye Dialogis, Alpian Maskoni Dibanjiri Ucapan Terimakasih! Ada Apa?
Sumsel
3 hari
Banyak yang Nggak Tau, Ini Rekomendasi Destinasi Wisata Alam di Bogor untuk Melepas Penat
Nasional
3 hari