Labu siam atau labu kuning mungkin sudah dikenal luas sebagai jenis labu yang sering dikonsumsi. Namun, tahukah Anda jenis labu lainnya, seperti semangka dan kabocha? Simak lebih lanjut dalam artikel berikut ini.
Daftar jenis labu dan kandungannya
Berikut adalah jenis-jenis labu yang umum ditemukan, beserta kandungan zat gizi dan manfaatnya.
1. Labu siam
BACA JUGA:Warga Taba Saling Ditangkap Polisi Bawa 1,5 Ton Pertalite Oplosan
BACA JUGA:Dikawal Ketat, 12 Kotak Suara Pemilu dari Lahat Menuju Mahkamah Konstitusi
Labu siam adalah jenis buah labu yang sering digunakan dalam masakan. Bentuknya seperti pir dengan ujung yang meruncing dan bagian yang lebih lebar di dasar.
Labu siam rendah kalori sehingga baik untuk diet dan membantu menjaga berat badan.
Jenis labu ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi membantu pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
Labu siam mengandung vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
BACA JUGA:27-29 Agustus, Pendaftaran Serentak Se-Indonesia
BACA JUGA:Polsek Tebing Tinggi Pantau Titik Hotspot
2. Labu kuning
Selain labu siam, labu kuning atau dikenal sebagai waluh sering dijadikan kudapan.
Bedanya, labu kuning memiliki rasa manis sehingga lebih sering dikukus atau dijadikan kolak.