RAKYATEMPATLAWANG — Kawasan kaki Gunung Semeru dan Bromo dikenal tidak hanya dengan keindahan alamnya, tetapi juga kekayaan budaya dan kulinernya.
Salah satunya adalah masyarakat suku Tengger yang mendiami daerah ini sejak zaman Majapahit.
Suku Tengger dikenal memiliki tradisi dan kebudayaan unik, termasuk dalam hal kuliner yang mungkin belum banyak diketahui masyarakat luas.
Berikut adalah beberapa kuliner khas suku Tengger yang dapat dengan mudah ditemukan di sekitar kaki Gunung Semeru dan Bromo.
BACA JUGA:Deretan Destinasi Wisata Indonesia yang Indah dan Populer di Mata Dunia
BACA JUGA:3 Destinasi Wisata Populer untuk Liburan Panjang di Indonesia
1. Iga Pasir
Iga pasir adalah kuliner khas suku Tengger yang memiliki cara pengolahan unik.
Berbeda dengan iga pada umumnya yang dimasak di atas kompor, iga pasir dimasak dengan tungku yang menggunakan pasir sebagai medium pemanasnya.
Hidangan berkuah ini terkenal dengan cita rasa rempah yang pedas dan gurih.
Anda bisa menemukan iga pasir di beberapa rumah makan di kaki Gunung Semeru maupun di kawasan Bromo.
BACA JUGA:Rekomendasi Tempat Wisata Keluarga di Temanggung untuk Liburan Akhir Pekan
BACA JUGA:6 Rekomendasi Tempat Wisata Instagramable di Solo yang Pas untuk Gen Z
2. Nasi Aron
Nasi aron merupakan salah satu kuliner khas suku Tengger yang terbuat dari jagung putih.