Dari pujasera, kaki lima, hingga restoran, Anda mungkin akan menemukan orang-orang yang makan sate. Namun, apakah makan sate menyehatkan bagi tubuh? Cari tahu selengkapnya dalam ulasan berikut ini.
Kandungan gizi di dalam sate
Dengan rasa yang lezat dan harga yang terjangkau, tidak heran bila sate jadi salah satu kegemaran masyarakat Indonesia.
Sate terdiri atas dua komponen utama, yaitu daging dan bumbu kacang. Daging yang digunakan bisa sangat bervariasi, tapi umumnya olahan ini menggunakan daging ayam (dengan atau tanpa kulit), sapi, atau kambing.
BACA JUGA:Polres Empat Lawang Kawal Logistik Pemilu ke KPU
BACA JUGA:Mulai 1 Juli, Pemerintah Lakukan Pemadanan NIK dan NPWP
Karena komponen utamanya adalah daging, sate pada umumnya mengandung protein dan lemak yang tinggi. Kandungan protein dan lemak juga bisa bertambah dari bumbu kacang yang terbuat dari kacang tanah dan minyak.
Dengan makan lima tusuk sate ayam (kira-kira 350 gram), berikut asupan gizi yang bisa Anda dapatkan.
• Kalori: 720 kkal.
• Protein: 38,5 gram (g).
• Lemak: 50 g.
• Karbohidrat: 38 g.
• Vitamin C: 5% Angka Kecukupan Gizi (AKG).
• Kalsium: 10% AKG.
• Zat besi: 35% AKG.