masakan berbahan dasar kelapa karena mahalnya harga saat ini.
“Biasanya bikin gulai dan sambal kelapa, sekarang terpaksa dihemat. Anak-anak sudah protes karena
rasanya beda,” ujarnya.
Kenaikan ini turut berdampak pada pelaku usaha kecil seperti pedagang kue dan warung makan, yang
harus memutar otak agar tetap bisa berjualan tanpa menaikkan harga secara drastis.
BACA JUGA:TPP ASN Pagar Alam Segera Cair
Menurut pedagang kelapa keliling, kenaikan harga ini terjadi karena berkurangnya pasokan dari petani
dan distributor. “Sekarang susah dapat kelapa. Cuaca bikin hasil panen menurun, ditambah banyak yang
kirim ke luar negeri, terutama ke Cina. Di pasar besar pun stoknya terbatas,” ujar Suparno, pedagang
asal Desa Air Balui. (*)
Kategori :