Manfaat Jahe untuk Kesehatan: Rempah dengan Segudang Khasiat

Reporter: Riski |

Editor: Riski |

Senin , 09 Sep 2024 - 12:47

Ilustrasi - Jahe.foto : Dok/Ist--

REL.BACAKORAN.CO - Jahe (Zingiber officinale) adalah salah satu rempah yang telah digunakan sejak ribuan tahun lalu dalam dunia pengobatan tradisional dan kuliner.

Selain menjadi bahan utama dalam berbagai masakan di Asia, jahe dikenal karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Kaya akan senyawa bioaktif, jahe telah menjadi pilihan alami untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat jahe yang terbukti secara ilmiah.

1. Mengurangi Mual dan Muntah

Salah satu manfaat paling terkenal dari jahe adalah kemampuannya dalam mengurangi mual, termasuk mual yang disebabkan oleh kehamilan (morning sickness), efek samping dari kemoterapi, atau setelah operasi.

Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi jahe dapat membantu meredakan gejala mual dengan lebih cepat.

2. Sifat Anti-Inflamasi dan Antioksidan

Jahe mengandung gingerol, senyawa bioaktif utama yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan kuat.

Ini bermanfaat dalam mengurangi peradangan dalam tubuh, yang dapat membantu mengatasi kondisi seperti arthritis dan masalah peradangan lainnya. Antioksidan dalam jahe juga membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

3. Membantu Pencernaan

Jahe dikenal dapat merangsang produksi cairan pencernaan, yang berperan penting dalam meningkatkan proses pencernaan.

manfaat jahe untuk kesehatan: rempah dengan segudang khasiat                            rel.bacakoran.co - jahe (zingiber officinale) adalah salah satu rempah yang telah digunakan sejak ribuan tahun lalu dalam dunia pengobatan tradisional dan kuliner.
selain menjadi bahan utama dalam berbagai masakan di asia, jahe dikenal karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
kaya akan senyawa bioaktif, jahe telah menjadi pilihan alami untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. berikut ini adalah beberapa manfaat jahe yang terbukti secara ilmiah.
 1. mengurangi mual dan muntah
salah satu manfaat paling terkenal dari jahe adalah kemampuannya dalam mengurangi mual, termasuk mual yang disebabkan oleh kehamilan (morning sickness), efek samping dari kemoterapi, atau setelah operasi.
baca juga:6 gerakan senam hamil trimester 3 dan manfaatnya
baca juga:6 tips sehat menurunkan berat badan setelah melahirkan
beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi jahe dapat membantu meredakan gejala mual dengan lebih cepat.
2. sifat anti-inflamasi dan antioksidan
jahe mengandung gingerol, senyawa bioaktif utama yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan kuat.
ini bermanfaat dalam mengurangi peradangan dalam tubuh, yang dapat membantu mengatasi kondisi seperti arthritis dan masalah peradangan lainnya. antioksidan dalam jahe juga membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
3. membantu pencernaan
jahe dikenal dapat merangsang produksi cairan pencernaan, yang berperan penting dalam meningkatkan proses pencernaan.
baca juga:minuman pagi yang ampuh membantu penurunan berat badan
baca juga:13 buah dan sayur yang baik untuk bayi usia 6-12 bulan
konsumsi jahe juga dapat mengurangi kembung dan ketidaknyamanan pada perut, serta memperlancar gerakan usus.
4. menurunkan gula darah
studi awal menunjukkan bahwa jahe dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan fungsi insulin, yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
meskipun masih memerlukan penelitian lebih lanjut, hasil awal ini memberikan harapan bagi mereka yang mencari pengobatan alami untuk mengontrol gula darah.
5. meredakan nyeri menstruasi
baca juga:masker magnet, inilah manfaat dan efek sampingnya?
baca juga:pentingnya deteksi dini diabetes: kenali 11 gejala awal
bagi banyak wanita, jahe adalah solusi alami yang efektif untuk mengatasi nyeri menstruasi. beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi jahe pada awal siklus menstruasi dapat membantu mengurangi rasa sakit yang timbul.
6. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
dengan kandungan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang tinggi, jahe dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
konsumsi jahe secara teratur dipercaya dapat melindungi tubuh dari infeksi, terutama flu dan pilek. minuman jahe hangat sering kali menjadi pilihan untuk meredakan gejala flu.
7. mengurangi risiko penyakit jantung
jahe juga dapat membantu mengurangi beberapa faktor risiko yang terkait dengan penyakit jantung.
baca juga:ceker ayam yang lezat tapi perlu waspada terhadap kolesterol, benarkah?
baca juga:ibu hamil tewas diserang kawanan gajah liar di musi rawas
senyawa dalam jahe dapat menurunkan kadar kolesterol ldl (kolesterol jahat), mengurangi trigliserida, serta meningkatkan kolesterol hdl (kolesterol baik), yang semuanya berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
8. membantu menurunkan berat badan
bagi mereka yang sedang dalam program penurunan berat badan, jahe dapat menjadi sekutu yang baik. beberapa studi menunjukkan bahwa jahe dapat membantu mempercepat metabolisme dan meningkatkan pembakaran lemak, sehingga membantu menurunkan berat badan lebih efektif ketika diimbangi dengan diet sehat dan olahraga.
jahe dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti jahe segar, bubuk, atau suplemen. teh jahe, air jahe hangat, atau jahe yang ditambahkan dalam makanan adalah beberapa cara populer untuk menikmati manfaatnya.
pastikan untuk tidak mengonsumsi jahe secara berlebihan, karena dosis yang terlalu tinggi dapat menyebabkan efek samping seperti iritasi lambung.
jahe adalah rempah serbaguna yang tidak hanya menambah rasa pada makanan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
dari meredakan mual hingga menurunkan risiko penyakit jantung, jahe adalah pilihan alami yang patut dipertimbangkan sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
namun, seperti halnya dengan pengobatan herbal lainnya, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter jika anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.
dengan segudang manfaat yang ditawarkannya, tak heran jika jahe tetap menjadi favorit dalam dunia kesehatan alami dan kuliner.***

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Koran Rel 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan