5 Kuliner Khas Suku Tengger, Mudah Ditemukan di Kaki Gunung Semeru dan Bromo
Foto: 5 Kuliner Khas Suku Tengger, Mudah Ditemukan di Kaki Gunung Semeru dan Bromo--
Nasi aron merupakan salah satu kuliner khas suku Tengger yang terbuat dari jagung putih.
Proses pembuatannya cukup memakan waktu, mulai dari memipil jagung, menumbuknya setengah halus, hingga merendam selama empat hari.
Setelah itu, jagung yang sudah direndam dijemur dan disaring hingga menghasilkan butiran yang mirip nasi.
Nasi aron biasanya disajikan dengan sayur daun ranti dan lauk sederhana seperti tahu, tempe, dan ikan asin.
BACA JUGA:Yamaha Tracer 9 GT+: Moge Sport Tourer dengan Desain Mengagumkan di Indonesia
BACA JUGA:Pengguna DANA Kini Bisa Dapat Saldo Gratis dengan Fitur DANA KAGET
3. Sawut Kabut Bromo
Sawut kabut adalah camilan manis yang terbuat dari singkong yang diparut kasar, kemudian dikukus.
Makanan ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang alami dari singkong.
Sawut kabut menjadi makanan yang disukai oleh wisatawan yang berkunjung ke kawasan Bromo, terutama saat udara dingin di pagi hari.
4. Sup Daun Ranti
Daun ranti adalah sayuran khas yang banyak ditemukan di kawasan pegunungan.
BACA JUGA:Jumlah Pengidap Diabetes di Indonesia Terus Meningkat, IDF: Peringkat Kelima Dunia
BACA JUGA:Penundaan QR Code BBM: Solusi Tepat atau Beban Baru Bagi Masyarakat?
Diolah menjadi sup, daun ranti memberikan cita rasa yang sedikit pahit namun menyegarkan.
- Tag
- Share
-
-
