Jangan Salah Beli, Ini 3 Ciri Kurma Palsu Mengandung Pemanis Buatan
--
REL,BACAKORAN.CO – Menjelang bulan Ramadan, permintaan kurma meningkat drastis.
Namun, di tengah tingginya permintaan, beberapa pedagang nakal justru menjual kurma palsu yang mengandung pemanis buatan.
Konsumsi kurma dengan pemanis tambahan dalam jangka panjang bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Agar tidak salah beli, berikut tiga ciri kurma palsu yang mengandung pemanis buatan:
1. Rasa Manisnya Kuat dan Hanya di Permukaan
Kurma asli memiliki rasa manis yang alami dan merata di setiap bagian daging buahnya.
Sebaliknya, kurma dengan pemanis buatan terasa sangat manis hanya di bagian luar dan cenderung memberikan sensasi ngilu pada gigi.
BACA JUGA:Gunung Rinjani Kini Punya Toilet di Atas Awan, Berada di Ketinggian 2.639 Mdpl
2. Teksturnya Cenderung Lunak
Kurma asli biasanya lebih padat dan kenyal, sedangkan kurma yang telah diberi tambahan gula cenderung lebih lunak.
Proses pemanasan yang digunakan untuk memasukkan cairan pemanis menyebabkan teksturnya berubah.
3. Dikerubuti Semut
Kurma dengan pemanis tambahan lebih mudah menarik perhatian semut, terutama jika dibiarkan dalam kondisi terbuka.
Sebaliknya, kurma asli jarang dikerubuti semut karena kandungan gula alaminya tidak terlalu mencolok.
- Tag
- Share
-
-
