Resep Bakso Daging Kuah Kaldu untuk Sajian Lebaran 2025

--

- 1 sdm bawang merah goreng (dihaluskan)

Bahan Kuah Bakso

- 1.000 gram tulang sapi

- 5 liter air

- 1 tangkai seledri (ikat)

- 4 batang daun bawang (ikat)

- 10 siung bawang putih (goreng utuh, memarkan)

- 3 sdm garam

- ½ sdt merica bubuk

- 1 sdm gula pasir

- 50 gram bawang merah goreng

BACA JUGA:Wisata Alam Lubang Sewu Wonosobo: Destinasi Libur Lebaran yang Menakjubkan

Cara Membuat Bakso

1. Blender es batu hingga hancur, lalu tambahkan sedikit daging sapi dan blender hingga halus. Lakukan bertahap hingga semua daging halus.

2. Campurkan merica, garam, gula pasir, baking powder, tepung sagu, bawang merah dan bawang putih halus. Aduk hingga merata.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan