11 Manfaat Pare untuk Kesehatan yang Sayang Anda Lewatkan
Ilustrasi---
10. Berpotensi mencegah kanker
Selain dapat menurunkan kolesterol, pare berpotensi mencegah kanker.
Pare mengandung berbagai senyawa aktif seperti triterpenoid, glikosida triterpenoid, asam fenolik, flavonoid, lektin, dan sterol yang bersifat antikanker.
Studi dalam jurnal Cancers mengungkapkan bahwa ekstrak pare dapat menghambat pertumbuhan sel kanker serta meningkatkan kekebalan tubuh.
11. Mencegah anemia
Anemia merupakan kondisi medis yang ditandai dengan kurangnya sel darah merah atau hemoglobin dalam tubuh.
Jika tubuh tidak memproduksi hemoglobin yang cukup, organ tubuh akan kekurangan pasokan oksigen.
Nah, pare mengandung zat besi, asam folat, dan vitamin B9 yang dibutuhkan tubuh dalam pembentukan sel darah merah dan hemoglobin.
Oleh sebab itu, mengonsumsi pare dapat memiliki manfaat mencegah penyakit anemia.
Tips sehat konsumsi pare
Pare biasanya dikonsumsi sebagai tambahan pada beberapa menu makanan, seperti siomai atau gado-gado.
Sebagai obat herbal untuk penderita diabetes, Anda dapat minum jus pare dengan takaran sekitar 50 – 100 ml tiap hari.
Mengonsumsi pare secara berlebihan bisa menimbulkan infeksi saluran pencernaan, seperti kram, diare, serta hepatotoksisitas alias komplikasi organ hati.
Anda tidak disarankan untuk makan pare saat hamil karena mungkin memicu kontraksi dan menyebabkan perdarahan. Ibu menyusui juga sebaiknya tidak mengonsumsi pare.
Hindari mengonsumsi bagian biji pare, terutama biji yang berwarna merah. Biji buah pare juga memiliki sifat racun bagi anak-anak.
- Tag
- Share
-
-
