Hindari konsumsi makanan asam atau pedas: makanan bersifat asam dan pedas bisa memperparah nyeri perut yang dialami.
Dengan pengobatan yang tepat, keracunan jengkol biasanya dapat membaik dalam beberapa minggu.
Untuk mencegah kejengkolan, sebaiknya Anda menghindari terlalu banyak makan jengkol. Hindari juga mengonsumsi jengkol dalam keadaan mentah karena mengandung asam jengkolat yang tinggi.
Ringkasan
Keracunan jengkol terjadi karena asam jengkolat membentuk kristal di ginjal dan saluran kemih akibat konsumsi jengkol berlebihan.
Gejala kejengkolan umumnya berupa nyeri perut dan pinggang, susah buang air kecil, nyeri saat buang air kecil, hingga urine berdarah.
Kondisi ini dapat sembuh dengan pengobatan yang tepat oleh dokter. (*)