Selain antioksidan, genmaicha juga mengandung vitamin C, vitamin E, dan berbagai mineral seperti magnesium, potasium, dan kalsium, yang mendukung berbagai fungsi tubuh.
Vitamin C dan E dalam teh ini berfungsi sebagai pelindung alami bagi sel-sel tubuh, sedangkan mineral membantu dalam menjaga keseimbangan elektrolit dan mendukung kesehatan otot serta tulang.
Kandungan L-theanine dalam teh hijau genmaicha membantu mengurangi stres dan meningkatkan fokus, menjadikan teh ini pilihan yang ideal untuk relaksasi dan meningkatkan konsentrasi.
Kombinasi antara teh hijau dan beras panggang memberi genmaicha khasiat tambahan yang membuatnya lebih nyaman dikonsumsi dibanding teh hijau biasa.
Beras panggang menambah rasa lembut dan sedikit manis pada teh, menjadikannya lebih mudah dicerna dan membantu meredakan lambung yang sensitif.
Selain itu, kandungan karbohidrat dari beras panggang dapat memberi sedikit energi tambahan tanpa menimbulkan lonjakan gula darah yang tajam. Hasilnya adalah teh yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki keseimbangan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.
Genmaicha memiliki beragam khasiat kesehatan berkat kandungan nutrisinya yang unik.
1. Melawan Radikal Bebas dan Menurunkan Risiko Penyakit
Genmaicha kaya akan antioksidan, terutama katekin, yang memainkan peran penting dalam melawan radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang terbentuk akibat paparan polusi, sinar UV, dan faktor lingkungan lainnya, serta dari proses metabolisme tubuh.
Ketika radikal bebas menumpuk, mereka dapat menyebabkan stres oksidatif, yang merusak sel dan jaringan tubuh serta berkontribusi pada berbagai penyakit kronis seperti jantung, diabetes, dan penuaan dini.
BACA JUGA:Bukan Cuma Jahe Hangat! Ini 7 Minuman Sehat untuk Bantu Jaga Imun Tubuh
BACA JUGA:Medali Debat Oleh: Dahlan Iskan
Kandungan antioksidan dalam genmaicha membantu menangkal efek merusak radikal bebas, menjaga kesehatan sel, dan mengurangi risiko terkena penyakit kronis.
2. Menurunkan Risiko Kanker
Kandungan antioksidan dalam genmaicha juga berpotensi menurunkan risiko kanker. Senyawa katekin dan polifenol dalam teh hijau dikenal memiliki sifat antikanker yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebaran sel-sel berbahaya di dalam tubuh.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara teratur dapat mengurangi risiko jenis kanker tertentu, seperti kanker payudara, kanker usus besar, dan kanker prostat.