Untuk menambah kandungan serat dalam diet, coba tambahkan gandum utuh pada saladmu.
Kamu bisa menggunakan quinoa atau bulgur (jenis gandum utuh lainnya) sebagai bahan tambahan yang menyegarkan dan mengenyangkan.
Dengan demikian, nilai gizi salad akan meningkat dan memberi rasa kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori.
5. Gunakan Gandum Utuh untuk Snack Sehat
Cobalah untuk mengganti camilan manis atau makanan ringan yang diproses dengan gandum utuh.
Misalnya, membuat granola atau energy bar dari gandum utuh yang dipadukan dengan kacang-kacangan dan buah kering.
Snack ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan energi yang tahan lama dan lebih sehat untuk tubuh.
6. Konsumsi gandum utuh secara bertahap
Jika kamu baru mulai mengonsumsi gandum utuh, mulailah secara bertahap dengan mengganti sebagian kecil dari karbohidrat yang biasa kamu konsumsi dengan gandum utuh.
Misalnya, mulai dengan mengganti sebagian nasi putih dengan beras gandum utuh, lalu secara perlahan tingkatkan porsi gandum utuh dalam makanan sehari-hari.
Sebab, ini akan membantu tubuh beradaptasi dengan perubahan pola makan yang lebih sehat.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu bisa secara mudah dan efektif memasukkan gandum utuh ke dalam diet sehari-hari untuk mendukung tujuan diet dan kesehatan tubuh. (*)