Jangan Salah Pilih, Ini 5 Ciri Daging Ayam Tiren

Perkembangan bakteri ini lebih cepat jika ayam sudah mati lebih dulu sebelum dipotong.

Konsumsi daging ayam tiren meningkatkan risiko infeksi bakteri Salmonella yang dapat menyebabkan keracunan makanan. 

Gejala keracunan makanan dapat bervariasi pada setiap orang. Namun, gejala umumnya berupa demam, sakit perut, diare, hingga muntah.

BACA JUGA:Apakah Asma pada Anak Bisa Sembuh? Ini Faktanya

Anda bisa mengalami gejala tersebut tidak lama setelah mengonsumsi ayam tiren.

Untuk menghindari keracunan makanan, pastikan Anda mengenali dengan baik ciri-ciri daging ayam kedaluwarsa. Masak juga daging ayam segar dengan baik sehingga daging benar-benar layak dikonsumsi dan bermanfaat bagi kesehatan.(*)