- Secubit kayu manis bubuk (opsional)
BACA JUGA:Kisah Inspiratif Adinda Tiara Putri: Anak Desa yang Meraih Beasiswa SMA Negeri Palembang
Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Campur labu kuning, dark chocolate leleh, gula pasir, telur, mentega, baking powder, garam, dan kayu manis dalam mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga rata dan tidak bergerindil.
4. Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
5. Panggang selama 25-30 menit atau sampai brownies matang. Tes dengan tusuk gigi untuk memastikan kue sudah matang.
6. Dinginkan sebelum dipotong dan sajikan.
Kue-kue berbahan dasar labu kuning ini tidak hanya lezat untuk dijadikan camilan keluarga, tetapi juga mudah disiapkan tanpa perlu menggunakan mixer. Dengan berbagai variasi seperti kukus, panggang, atau bahkan menjadi puding dan brownies, Anda dapat memilih sesuai dengan selera dan suasana hati.
Selamat mencoba membuat dan menikmati kue labu kuning kukus tanpa mixer di rumah!(*)
BACA JUGA:Menikmati Wisata Kuliner di Palembang, Rekomendasi Tempat Makan Terbaik