3. Puding Labu Kuning
Bahan-bahan:
- 400 gram labu kuning, kukus dan haluskan
- 400 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sdt vanili bubuk
- Secubit garam
- Keju parut untuk taburan (opsional)
BACA JUGA:Menikmati Kuliner Lezat di Bandung, Ini 7 Tempat Makan yang Wajib Dikunjungi
Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Campurkan labu kuning, susu cair, gula pasir, telur, vanili, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Panggang dalam oven selama 45-60 menit atau sampai puding mengeras dan permukaannya kecoklatan.
5. Dinginkan sebelum dipotong dan sajikan. Taburi dengan keju parut jika diinginkan.
Kategori :