RAKYATEMPATLAWANG.BACAKORAN.CO - Bolen pisang adalah salah satu jajanan tradisional yang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang unik, menjadikannya cemilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Bolen pisang terkenal dengan lapisan pastry yang renyah dan isi pisang yang manis. Mari kita telusuri lebih dalam tentang bolen pisang, mulai dari sejarah, bahan-bahan, cara pembuatan, hingga variasinya.
Bolen pisang dipercaya berasal dari Bandung, Jawa Barat. Kue ini awalnya dikenal sebagai oleh-oleh khas Bandung yang sering dibawa oleh wisatawan. Seiring berjalannya waktu, popularitas bolen pisang semakin menyebar ke seluruh Indonesia dan bahkan dikenal di luar negeri.
Banyak toko kue dan rumah produksi skala kecil yang menawarkan bolen pisang dengan berbagai variasi rasa dan bentuk.
BACA JUGA:Destinasi Wisata Goa Kalelawar di Kota Padang, Sumatera Barat, Semakin Viral
BACA JUGA:Nikmati Sejarah dan Keunikan Kota Malang dengan Bersukariawalk Malang Walking Tour
Untuk membuat bolen pisang, bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana dan mudah ditemukan. Berikut adalah bahan-bahan dasar untuk membuat bolen pisang:
Bahan Kulit
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram margarin
- 50 gram mentega
- 50 ml air es
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
BACA JUGA:Puncak Darma, Destinasi Wisata Indah Namun Misterius