Inilah 2 Perubahan Sederhana dalam Pola Makan yang Dapat Turunkan Kolesterol Tinggi Sebelum Terlambat

REL, Jakarta – Kolesterol tinggi sering dijuluki sebagai silent killer karena mampu memicu serangan jantung dan stroke tanpa gejala yang nyata.

Para ahli kesehatan kini menyarankan dua langkah sederhana yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol sebelum Anda harus mengonsumsi obat-obatan seperti statin.

Kolesterol tinggi terjadi ketika lemak menumpuk di arteri, membuat aliran darah terhambat dan meningkatkan risiko penyakit jantung serta komplikasi serius lainnya.

Faktor usia, metabolisme yang melambat, dan genetika—seperti pada kondisi familial hypercholesterolemia—dapat memperburuk keadaan ini.

BACA JUGA:7 Manfaat Buah Kering untuk Kesehatan dan Risikonya

1. Ganti Lemak Jenuh dengan Lemak Tak Jenuh

Lemak jenuh dalam makanan seperti daging merah, kue, dan keju menjadi penyebab utama meningkatnya kolesterol.

Namun, British Heart Foundation (BHF) menegaskan bahwa mengganti lemak jenuh dengan lemak tak jenuh dapat membantu menjaga kolesterol tetap sehat.

Berikut beberapa langkah mudah yang bisa Anda lakukan:

BACA JUGA:5 Manfaat Daun Melinjo untuk Ibu Hamil dan Tips Memasaknya

• Ganti mentega dengan margarin berbahan minyak sayur seperti minyak zaitun atau bunga matahari.
  Beralih dari susu penuh lemak ke susu skim.
• Gunakan yogurt alami sebagai pengganti krim asam.
• Pilih daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, atau protein nabati seperti kacang lentil dan tahu.
• Kurangi makanan ringan seperti keripik dan beralih ke kacang atau biji-bijian tanpa garam.
• Batasi konsumsi makanan cepat saji.

2. Tingkatkan Konsumsi Serat

Makanan tinggi serat mampu menyerap kolesterol dalam sistem pencernaan sehingga tidak masuk ke aliran darah.

Beberapa cara sederhana untuk meningkatkan asupan serat adalah:

BACA JUGA:5 Postur Tubuh yang Buruk untuk Kesehatan

• Konsumsi lima porsi buah dan sayur setiap hari.
• Makan kacang-kacangan seperti lentil, buncis, dan kacang polong.
• Pilih roti gandum atau nasi merah dibandingkan versi putihnya.
• Ganti sereal manis dengan gandum utuh atau oatmeal.

Menurut National Health Service (NHS) Inggris, mengurangi makanan tinggi lemak jenuh seperti pai daging, sosis, dan daging berlemak adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan jantung.

Jika Anda merasa khawatir dengan kadar kolesterol, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter. (*)