Manfaat Kopi Hitam: Dari Kesehatan Jantung hingga Perlindungan Otak
--
Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang minum 1,5 hingga 3,5 cangkir kopi tanpa gula setiap hari memiliki risiko kematian lebih rendah hingga 16 hingga 21 persen dalam jangka waktu lebih dari tujuh tahun dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi kopi sama sekali.
Peminum kopi tanpa gula juga cenderung memiliki risiko lebih rendah untuk mengidap penyakit hati dan diabetes tipe 2.
3. Mencegah Obesitas
Kopi hitam tanpa gula juga dapat membantu menurunkan berat badan. Penelitian yang dilakukan pada tahun 2023 menemukan bahwa orang yang mulai mengonsumsi kopi hingga tujuh cangkir seminggu mengalami penurunan lemak tubuh.
Hal ini terjadi karena kopi dapat mempengaruhi metabolisme tubuh dan meningkatkan aktivitas fisik, yang pada pasangannya membantu pembakaran kalori.
Dr Lisa Young, seorang ahli diet, menjelaskan bahwa peminum kopi cenderung lebih aktif secara fisik, yang mungkin berkontribusi pada efek penurunan berat badan tersebut.
BACA JUGA: Panduan Mencukupi Kebutuhan Gizi Harian untuk Anak Usia Sekolah (6-9 Tahun)
4. Melindungi Kesehatan Otak
Penelitian lain pada tahun 2021 menunjukkan bahwa mengonsumsi empat hingga enam cangkir kopi sehari dapat mengurangi risiko stroke dan demensia. Kopi membantu meningkatkan suasana hati, yang berhubungan erat dengan kesehatan otak.
Kafein dalam kopi juga berperan dalam merangsang dopamin, zat kimia di otak yang berperan dalam motivasi, kesenangan, dan proses pembelajaran.
Menurut Dr. Nicole Clark, ahli saraf dari St. Peter's Health Medical Group di Helena, Montana, dalam dosis rendah, kafein dapat membantu mengatasi depresi, yang juga berperan dalam menjaga kesehatan otak.
BACA JUGA: 9 Pilihan Minuman Sebagai Penghilang Ngantuk Selain Kopi
Kesimpulan
Kopi hitam bukan hanya menyegarkan, tetapi juga penuh manfaat kesehatan. Dari mendukung kesehatan jantung, menurunkan risiko kematian, mencegah obesitas, hingga melindungi otak dari gangguan serius seperti stroke dan demensia, kopi hitam dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat, asalkan dikonsumsi dengan bijak.
Jadi, apakah Anda siap memulai hari dengan secangkir kopi hitam yang penuh manfaat?