Apakah Durian Mengandung Kolesterol? Ini Penjelasan Lengkapnya

Reporter: Adi Candra |

Editor: Adi Candra |

Rabu , 29 Jan 2025 - 12:45

Apakah Durian Mengandung Kolesterol? Ini Penjelasan Lengkapnya-doc rel-

REL, BACAKORAN.CO - Durian, yang dikenal sebagai "Raja Buah," sering menjadi topik perdebatan, terutama mengenai kandungan lemak dan kolesterolnya.

Buah tropis ini memang memiliki kandungan kalori dan lemak yang tinggi dibandingkan buah lainnya. Namun, apakah durian benar-benar mengandung kolesterol? Berikut ulasannya berdasarkan data nutrisi dan berbagai penelitian.

Kandungan Nutrisi Durian

Berdasarkan database nutrisi Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), durian mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Per 100 gram durian, kandungan nutrisinya adalah sebagai berikut:

Kalori: 147

Karbohidrat: 27 gram

Protein: 1,47 gram

Lemak: 5,3 gram

Kolesterol: 0 mg

Serat: 3,8 gram

Kalium: 436 mg

Vitamin C: 19,7 mg

Vitamin B kompleks: Termasuk tiamin, riboflavin, niasin, dan piridoksin

Mineral penting: Magnesium, fosfor, dan zat besi

apakah durian mengandung kolesterol? ini penjelasan lengkapnya                            rel, bacakoran.co - durian, yang dikenal sebagai "raja buah," sering menjadi topik perdebatan, terutama mengenai kandungan lemak dan kolesterolnya. 
buah tropis ini memang memiliki kandungan kalori dan lemak yang tinggi dibandingkan buah lainnya. namun, apakah durian benar-benar mengandung kolesterol? berikut ulasannya berdasarkan data nutrisi dan berbagai penelitian.
kandungan nutrisi durian
berdasarkan database nutrisi departemen pertanian amerika serikat (usda), durian mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. per 100 gram durian, kandungan nutrisinya adalah sebagai berikut:
kalori: 147
karbohidrat: 27 gram
protein: 1,47 gram
lemak: 5,3 gram
kolesterol: 0 mg
serat: 3,8 gram
kalium: 436 mg
vitamin c: 19,7 mg
vitamin b kompleks: termasuk tiamin, riboflavin, niasin, dan piridoksin
mineral penting: magnesium, fosfor, dan zat besi
baca juga:resmi dibuka! rekrutmen pendamping desa 2025, kesempatan emas untuk berkontribusi pada pembangunan desa
baca juga:viral truk bermuatan durian terguling di lampung dijarah warga
apakah durian mengandung kolesterol?
jawabannya: tidak. durian tidak mengandung kolesterol sama sekali. kandungan lemak pada durian sebagian besar berupa lemak tak jenuh tunggal, yang dikenal baik untuk kesehatan jantung. lemak jenis ini membantu mengatur kadar kolesterol dalam darah dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
durian dan kesehatan jantung
durian kaya akan serat, vitamin c, kalium, dan senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. nutrisi ini memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung, antara lain:
menurunkan kadar kolesterol kandungan serat dalam durian membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan meningkatkan kolesterol baik (hdl).
mengatur tekanan darah kalium dan magnesium yang tinggi pada durian membantu mengontrol tekanan darah, menjaga elastisitas pembuluh darah, dan mengurangi risiko aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah).
mengurangi risiko peradangan durian mengandung senyawa antioksidan yang membantu melawan peradangan dalam tubuh, yang dapat memicu penyakit jantung.
baca juga:8 ciri-ciri durian berkualitas yang legit dan manis, panduan memilih buah durian terbaik
baca juga:5 kreasi makanan durian yang bikin lidah 'gak nanggung' nyobain
siapa yang harus membatasi konsumsi durian?
meskipun durian kaya manfaat, beberapa orang disarankan untuk membatasinya, seperti:
penderita penyakit ginjal: durian memiliki kandungan kalium yang tinggi, yang dapat menyebabkan komplikasi jika ginjal tidak mampu mengeluarkan kelebihan kalium.
orang yang sedang diet ketat: karena kalorinya cukup tinggi, konsumsi durian dalam jumlah besar dapat memengaruhi asupan kalori harian.
kesimpulan
durian memang memiliki kandungan lemak yang relatif tinggi, tetapi tidak mengandung kolesterol. sebaliknya, buah ini justru memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
baca juga:6 kelompok yang harus waspada: bahaya konsumsi durian untuk kesehatan
baca juga:durian ternyata bermanfaat untuk kecantikan, ini penjelasannya
jadi, jangan ragu menikmati durian dengan porsi yang tepat untuk merasakan manfaat nutrisinya!