Mertua Request Bolu yang Simpel? Cara Membuat Bolu Pisang Kukus 3 Bahan, Cocok untuk Pemula
ilustrasi--
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar dan kocok hingga mengembang dan berwarna cerah.
2. Campurkan Bahan
- Campurkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam telur kocok. Aduk hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan tanpa adanya gumpalan tepung.
BACA JUGA:3 Makanan Sumber Gandum Utuh yang Sehat untuk Sarapan
3. Siapkan Loyang dan Kukus
- Siapkan loyang kue bolu yang sudah dialasi dengan kertas roti atau dioles dengan mentega dan taburi tepung tipis-tipis.
- Tuang adonan bolu ke dalam loyang hingga setengah penuh.
- Panaskan kukusan dengan api sedang hingga air mulai mendidih. Kukus bolu selama sekitar 30-40 menit atau sampai matang. Gunakan ujung tusuk gigi untuk memeriksa kecukupan matangnya (jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang).
4. Angkat dan Dinginkan
- Setelah matang, angkat bolu dari loyang dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong dan disajikan.
BACA JUGA:Salurkan Makanan Tambahan untuk Balita dan Ibu Hamil
Tips Tambahan:
- Variasi Rasa: Untuk variasi, tambahkan vanili ekstrak atau bubuk kayu manis ke dalam adonan untuk memberikan aroma yang lebih kaya.
- Penyimpanan: Bolu pisang kukus dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang untuk menjaga kelembapannya.
- Tag
- Share
-
-
