Surprise untuk Mertua ini Sangat Disukai: Cara Membuat Bolu Ubi Ungu Kukus, Lezat dan Banyak Manfaat Kesehata
ilustrasi - Bolu kukus ubi ungu--
BACA JUGA:Keunikan Kuliner Madiun: Dari SJotos hingga Gombelwakcukdongti
3. Kukus Adonan
- Siapkan loyang atau cetakan kue yang telah dialas dengan kertas roti atau diolesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan kue dan ratakan permukaannya.
4. Proses Pengukusan
- Panaskan air dalam panci pengukus. Setelah air mendidih, masukkan loyang atau cetakan kue ke dalam panci pengukus. Kukus bolu ubi ungu selama sekitar 30-40 menit atau sampai matang. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kematangan kue.
5. Angkat dan Dinginkan
- Setelah matang, angkat bolu ubi ungu dari panci pengukus. Biarkan dingin sebentar sebelum memotong dan menyajikan.
BACA JUGA:Menikmati Wisata Kuliner di Prabumulih, Rekomendasi 5 Tempat Makan Terbaik
BACA JUGA:Menikmati Wisata Kuliner di Palembang, Rekomendasi Tempat Makan Terbaik
Manfaat Kesehatan Bolu Ubi Ungu:
- Kaya Antioksidan: Ubi ungu mengandung anthocyanin yang tinggi, antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
- Sumber Serat: Serat dalam ubi ungu baik untuk pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
- Tanpa Lemak Jenuh: Bolu kukus menggunakan minyak sayur, yang lebih sehat daripada mentega atau margarin.
Bolu ubi ungu kukus bukan hanya lezat sebagai camilan atau hidangan penutup, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang berharga bagi yang memakannya.
BACA JUGA:Menikmati Wisata Kuliner di Palembang, Rekomendasi Tempat Makan Terbaik
- Tag
- Share
-
-
