5 Makanan Khas Empat Lawang

Reporter: Andika |

Editor: Mael |

Senin , 01 Apr 2024 - 22:51

5 Makanan Khas Empat Lawang.--

REL, Empat Lawang - Empat Lawang, sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Sumatera Selatan, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang menggugah selera.

Dari ketan yang lembut hingga aroma harum durian yang khas, makanan khas Empat Lawang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menggoda.

Berikut adalah lima makanan khas Empat Lawang yang patut Anda coba:

1. Kelicuk

Kelicuk, makanan yang mungkin terdengar asing bagi banyak orang, adalah salah satu makanan khas Empat Lawang yang tak boleh dilewatkan.

BACA JUGA:Miliki Empat Bahasa Berbeda

Terbuat dari campuran ketan dan pisang yang dibalut dengan daun pisang, Kelicuk memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang lembut.

Proses memasaknya dengan cara dikukus menambahkan kesempurnaan rasa dalam setiap gigitannya.

Di Pasar Kalangan, pasar tradisional khas Empat Lawang, Anda dapat menemukan Kelicuk yang siap memanjakan lidah Anda.

2. Gonjeng

Gonjeng adalah makanan yang kerap kali menjadi kenangan manis bagi para anak rantau.

5 makanan khas empat lawang                             rel, empat lawang - empat lawang, sebuah kabupaten yang terletak di provinsi sumatera selatan, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga dengan kekayaan kuliner tradisionalnya yang menggugah selera.
dari ketan yang lembut hingga aroma harum durian yang khas, makanan khas empat lawang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menggoda.
berikut adalah lima makanan khas empat lawang yang patut anda coba:
1. kelicuk
kelicuk, makanan yang mungkin terdengar asing bagi banyak orang, adalah salah satu makanan khas empat lawang yang tak boleh dilewatkan. 
baca juga:miliki empat bahasa berbeda
baca juga:berusaha lawan pemalakan, sopir truk ditusuk 
terbuat dari campuran ketan dan pisang yang dibalut dengan daun pisang, kelicuk memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang lembut.
proses memasaknya dengan cara dikukus menambahkan kesempurnaan rasa dalam setiap gigitannya.
di pasar kalangan, pasar tradisional khas empat lawang, anda dapat menemukan kelicuk yang siap memanjakan lidah anda.
2. gonjeng
gonjeng adalah makanan yang kerap kali menjadi kenangan manis bagi para anak rantau. 
baca juga:satlantas polres muratara siap sambut pemudik, dirikan lima rest area, ini lokasinya
baca juga:jelang lebaran idul fitri, polres lubuklinggau sidak, minta agen dan pangkalan tidak menjual gas di atas het
terbuat dari campuran tepung beras, tepung ketan, dan santan parut, gonjeng memiliki cita rasa autentik yang gurih.
meskipun dianggap sebagai makanan tradisional, gonjeng masih populer dan tersedia dengan harga yang terjangkau di pasar-pasar tradisional empat lawang. 
3. kecepol
kecepol, makanan favorit masyarakat empat lawang, tetap mempertahankan popularitasnya hingga saat ini.
terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu dan gula, kecepol adalah camilan yang cocok untuk menemani aktivitas sehari-hari. 
anda dapat menemukan kecepol di berbagai pasar tradisional maupun warung makan di empat lawang.
4. lempok
lempok, makanan khas empat lawang yang terbuat dari daging durian yang dipisahkan dari bijinya, adalah sajian yang wajib dicoba bagi para pecinta durian.
proses pembuatannya yang membutuhkan waktu dan kesabaran menghasilkan tekstur yang lembut dan cita rasa yang khas.
tersedia dalam berbagai ukuran di toko oleh-oleh di empat lawang, lempok dapat menjadi pilihan yang tepat sebagai oleh-oleh khas daerah ini. 
5. lemang paiker
lemang paiker adalah versi lokal dari lemang yang dikenal di daerah lain.
dibuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan dan dibakar dalam bambu panjang, lemang paiker memiliki cita rasa yang unik.
namun, yang membedakannya adalah pendampingnya yang khas, yaitu ikan goreng tepung dan sambal pedas.
ini adalah sajian yang tak boleh anda lewatkan saat berkunjung ke empat lawang. 
dari kelicuk yang lembut hingga lemang paiker yang gurih, makanan khas empat lawang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
dengan keunikan rasa dan aroma yang dimilikinya, makanan-makanan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan nilai-nilai tradisional yang kaya akan warisan budaya daerah. (dik)