Menikmati Pesona Kuliner Pagar Alam, 5 Makanan Khas yang Wajib Dicoba
Menikmati Pesona Kuliner Pagar Alam, 5 Makanan Khas yang Wajib Dicoba. (Poto: ist/ist)--
RAKYATEMPAKAWANG - Pagar Alam, sebuah kota di provinsi Sumatera Selatan, tidak hanya terkenal dengan pemandangan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Berbagai hidangan khas yang unik dan lezat menanti untuk dijelajahi oleh para pecinta kuliner.
Berikut adalah lima makanan khas Pagar Alam yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini.
BACA JUGA:5 Makanan Khas Empat Lawang
1. Lempok Durian
Lempok Durian adalah camilan manis yang terbuat dari durian, gula, dan sedikit tepung.
Dibandingkan dengan dodol durian, lempok durian memiliki tekstur yang lebih kenyal dan rasa durian yang lebih kuat.
Proses pembuatannya melibatkan pengadukan durian dan gula hingga mengental dan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Camilan ini menjadi favorit karena cita rasa duriannya yang autentik dan manisnya yang pas.
2. Nasi Saging
Nasi Saging adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, mirip dengan nasi lemak dari Malaysia.
BACA JUGA:Haji Ramah Lansia! Jemaah Haji Bisa Pesan Makanan Sesuai Kebutuhan Kesehatan
Namun, nasi saging memiliki cita rasa khas Pagar Alam dengan tambahan daun salam dan serai yang memberikan aroma yang harum dan menggugah selera.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur balado, atau ikan teri.
3. Laksan
- Tag
- Share
-
-
