RAKYATEMPATLAWANG – Mengonsumsi makanan tertentu bisa menjadi salah satu cara mudah untuk menjaga jantung agar tetap sehat.
Lantas, makanan seperti apa saja yang sebaiknya dikonsumsi? Temukan jawabannya melalui informasi berikut.
Pilihan makanan sehat untuk jantung
Salah satu cara mudah untuk mengurangi risiko penyakit jantung (kardiovaskular) adalah dengan menerapkan pola makan yang sehat.
Anda bisa melakukannya dengan cara mencukupi kebutuhan gizi harian, mengurangi asupan lemak jenuh, dan membatasi asupan garam untuk menjaga tekanan darah.
Untuk memenuhi tujuan tersebut, berikut adalah pilihan makanan sehat bagi jantung yang dapat Anda konsumsi.
1. Salmon dan tuna
Salmon dan tuna kaya akan asam lemak omega-3. Salah satu manfaat lemak menyehatkan ini adalah mengurangi peradangan, termasuk pada pembuluh darah.
Laman Mayo Clinic juga menyebutkan bahwa omega-3 dapat mengurangi trigliserida (lemak jahat) dan tekanan darah tinggi yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Anda disarankan untuk mengonsumsi dua porsi ikan (150 gram) setiap minggu untuk mengurangi risiko berbagai penyakit jantung, termasuk henti jantung.
Sebisa mungkin, pilihlah salmon dan tuna yang dikembangbiakkan di tambak, bukan yang berasal dari laut karena berisiko tinggi merkuri.
2. Kedelai, edamame, dan kacang tanah
Salah satu ciri khas makanan yang baik untuk jantung adalah kaya protein. Tak melulu dari hewani, Anda bisa mendapatkan banyak protein dari sumber nabati, seperti edamame, kedelai, dan kacang tanah
Menurut American Heart Association, kacang kedelai baik untuk jantung karena mengandung isoflavon, yaitu antioksidan yang juga terdapat dalam kacang tanah dan edamame.
Isoflavon akan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan cara mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh serta menjaga sirkulasi darah dari dan ke jantung.