Manfaat pisang merah
Di bawah ini adalah beberapa khasiat pisang berkulit merah untuk kesehatan Anda.
1. Mengontrol tekanan darah
Pisang merah yang kaya akan kalium. Kalium adalah mineral penting untuk jantung karena perannya dalam mengatur tekanan darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kaya kalium dapat membantu mengontrol tekanan darah.
Sebuah tinjauan dari dalam jurnal BMJ (2013) yang mengkaji 22 studi terdahulu, menemukan bahwa asupan tinggi kalium menurunkan tekanan darah sistolik (tekanan darah puncak) sebesar 7 mm Hg.
Efek penurunan ini lebih kuat terjadi pada orang yang sudah memiliki riwayat tekanan darah tinggi (hipertensi).
2. Mencegah hipertensi
Mineral penting lainnya di dalam pisang merah yang berkhasiat untuk tekanan darah adalah magnesium.
Jika kalium memiliki khasiat mengontrol tekanan darah, kandungan magnesium pisang merah membantu mencegah hipertensi.
Sebuah tinjauan dalam Nutrition journal (2017) pada 10 penelitian terdahulu mencatat bahwa meningkatkan asupan magnesium sebesar 100 mg per hari dapat menurunkan risiko hipertensi hingga 5 persen.
Nah, konsumsi makanan tinggi magnesium dan kalium bisa lebih efektif dalam mengontrol tekanan darah.
3. Mendukung kesehatan mata
Pisang merah mengandung karotenoid, sejenis zat fitonutrien (senyawa alami tanaman) berupa pigmen yang membuat kulit buahnya kemerahan.
Lutein dan beta-karoten adalah dua karotenoid dalam pisang merah punya potensi mendukung kesehatan mata.
Beta-karoten akan diubah menjadi vitamin A dalam tubuh yang bermanfaat menjaga kesehatan mata.