Antioksidan di dalam buah-buahan ini berpotensi meningkatkan metabolisme lemak serta mencegah peradangan dan kerusakan sel akibat radikal bebas.
BACA JUGA:Salurkan KIA dan Bantuan Anak Yatim Piatu
6. Biji rami dan biji chia
Jenis biji-bijian yang bisa diandalkan sebagai makanan sehat untuk jantung adalah biji rami dan biji chia. Keduanya bisa ditambahkan pada yogurt, oatmeal, maupun masakan lainnya.
Biji rami dan biji chia kaya akan serat, asam lemak omega-3, dan fitoestrogen yang baik untuk jantung.
Berbagai zat gizi ini dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol dan tekanan darah agar tetap normal.
Cara mengolah makanan yang baik untuk jantung
Di samping memilih makanan yang tepat, cara mengolah dan menyajikan makanan juga berpengaruh terhadap kesehatan jantung Anda.
Nah, berikut adalah beberapa tips yang perlu Anda perhatikan dalam mengolah makanan untuk jantung yang sehat.
BACA JUGA:Pengumuman CPNS Kemhan 2024: Jadwal dan Cara Mengeceknya
1. Pertimbangkan untuk masak sendiri
Makanan yang disajikan di restoran cenderung tinggi akan kalori, natrium, dan lemak jahat yang tidak baik bagi jantung.
Kebiasaan mengonsumsi makanan ini dapat menyebabkan kelebihan berat badan yang merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung.
Untuk meminimalkan risiko tersbeut, Anda bisa memasak sendiri di rumah. Dengan begitu, Anda bisa menjaga kualitas gizi dari makanan yang Anda santap.
2. Pakai minyak zaitun
Khawatir dengan kandungan lemak di dalam minyak? Apabila memungkinkan, Anda bisa mengganti minyak di dapur dengan minyak zaitun.
Minyak zaitun mengandung asam lemak omega-3 yang baik bagi jantung. Jenis lemak ini dapat mengontrol kolesterol jahat dan trigliserida di dalam darah.