REL,BACAKORAN.CO - Lebaran identik dengan hidangan khas seperti opor ayam dan rendang.
Namun, tak sedikit keluarga yang juga menyajikan bakso sebagai hidangan favorit saat berkumpul bersama.
Berikut ini resep bakso daging kuah kaldu yang bisa Anda coba untuk melengkapi hidangan Lebaran tahun ini.
BACA JUGA:Ridwan Kamil Dituduh Selingkuh, Lisa Mariana Tuntut Hak Anak dan Siap Tes DNA
Bahan-Bahan Bakso
- 500 gr daging sapi cincang
- 140 gr es batu
- 5 sdm tepung sagu
- 1 butir putih telur
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm bawang putih goreng (dihaluskan)
- 1 sdm bawang merah goreng (dihaluskan)
Kategori :