Resep Bakso Daging Kuah Kaldu untuk Sajian Lebaran 2025

5. Biarkan hingga bakso mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

BACA JUGA:Destinasi Wisata : 4 Pantai di Pesanggaran Banyuwangi, Pilihan Tepat untuk Libur Lebaran 2025

Cara Membuat Kuah Bakso

1. Rebus tulang sapi bersama air, seledri, dan daun bawang di atas api kecil hingga keluar kaldunya. Saring kuahnya.

2. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir ke dalam kaldu, lalu masak hingga mendidih.

3. Tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas, lalu aduk rata.

Penyajian

Sajikan bakso dengan kuah kaldu yang gurih. Tambahkan mi, kol, tauge, serta pelengkap lainnya sesuai selera.***