Berikut resep donat tape yang bisa Anda coba.
Bahan A
220 gram tape, buang sumbunya dan haluskan dengan garpu.
450 gram tepung terigu protein tinggi.
50 gram tepung terigu protein sedang.
100 gram gula pasir.
10 gram ragi instan.
Bahan B
4 kuning telur.
150 gram susu cair dingin.
Bahan lainnya
80 gram butter atau margarin.
Sejumput garam.
Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat
Campurkan bahan A dengan tangan atau menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga seluruh bahan tercampur rata.
Kategori :