Saat cuaca panas dan terik minta ampun, buah semangka jadi salah satu pelepas dahaga yang diincar banyak orang. Usut punya usut, buah ini punya segudang khasiat. Penasaran apa saja manfaat buah semangka dan kandungan gizi di dalamnya?
Kandungan buah semangka
Semangka (Citrullus lanatus) adalah buah yang berasal dari Afrika Selatan dan kini sudah bisa dijumpai di seluruh dunia. Buah dengan kulit berwarna hijau ini memiliki bagian dalam yang berwarna merah atau merah jambu dengan biji yang banyak.
Khasiat yang didapat dari buah semangka terutama berasal dari serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Berikut ini kalori dan komposisi zat gizi dalam 100 gram buah semangka.
• Kalori: 28 kkal.
• Protein: 0,5 gram (g).
• Lemak: 0,2 g.
• Karbohidrat: 6,9 g.
• Serat: 0,4 g.
• Kalsium: 7 miligram (mg).
• Fosfor: 12 mg.
• Kalium: 93,8 mg.
• Besi: 0,2 mg.
• Natrium: 7 mg.
• Thiamin (Vit. B1): 0,05 mg.