11 Sumber Protein Nabati dari Bahan Terbaik

Nah, berikut ini adalah sejumlah rekomendasi makanan nabati yang tinggi protein.

1. Tempe

Tidak diragukan lagi mengapa makanan olahan fermentasi kedelai ini merupakan salah satu makanan pokok favorit orang Indonesia. 

Per 100 gram tempe, terkandung 192 kkal kalori, 20,3 gram protein, 10,8 gram lemak, 7,64 gram karbohidrat, kalsium, vitamin B, dan zat besi.

Tempe bisa menjadi pengganti sumber protein hewani seperti daging merah.

Selain harganya yang murah, tempe bisa Anda kreasikan menjadi berbagai masakan mengenyangkan, mulai dari orek tempe, sambal tempe, hingga bakso sayur.