REL,BACAKORAN.CO - Bakso menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang di Indonesia. Sensasi kuah yang segar dan gurih serta tekstur bakso yang kenyal membuatnya selalu jadi pilihan makanan yang menggugah selera. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat bakso sapi sendiri di rumah, berikut adalah resep lengkap beserta tips agar bakso terasa lezat dan kenyal.
BACA JUGA:Jokowi dan Iriana Nikmati Kuliner Sederhana di Warung Langganan Usai Pensiun
BACA JUGA:Nikmati Suasana Desa dan Kuliner Khas Jogja di Warung Watoe Gadjah
Resep Bakso Sapi Rumahan Simpel
Bahan Bakso Sapi:
750 gram daging sapi tanpa lemak, potong kecil-kecil
4 sdm tepung sagu
1 butir putih telur
100-150 gram es batu, memarkan
2 sdm bawang putih goreng
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt baking powder
1 sdt lada bubuk
2 sdt garam
1 sdt gula pasir