REL,BACAKORAN.CO - Pastel telah lama menjadi camilan favorit lintas generasi di Indonesia. Cita rasanya yang gurih dengan kulit renyah membuat pastel selalu menjadi pilihan untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Tak heran, warna pastel terus diminati dari waktu ke waktu.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat pastel sendiri, berikut ini resep praktis yang dapat dicoba di rumah. Tidak hanya cocok untuk keluarga, pastel ini juga bisa dijadikan ide usaha camilan.
BACA JUGA:Resep Bakso Sapi dengan Kuah Segar dan Gurih
BACA JUGA:Mengulik Kuliner Bojonggede: 2 Rekomendasi Tempat Makan yang Lezat dan Terjangkau
Bahan untuk Kulit Pastel:
500 gram tepung terigu
1/2 sdt garam
100 gram margarin
200 ml air es
Bahan untuk Isian:
500 gram wortel, potong dadu kecil
300 gram kentang, potong dadu kecil
2 siung bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis