1 butir telur
1 batang daun bawang (cincang halus)
Minyak untuk menumis bumbu
BACA JUGA:Bandung Masuk dalam 10 Kota Terbaik Dunia Berkat Kuliner Tradisionalnya
BACA JUGA:7 Kuliner Legendaris di Pasar Gede Solo yang Wajib Dicoba
Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
kencur 2cm
7 buah cabai rawit
3 buah cabai keriting
Cara Membuat:
1. Rebus Indomie hingga setengah matang, angkat, dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kecilkan api, dan masak telur orak-arik.
3. Tambahkan sayur sawi dan bakso, aduk bersama bumbu.
4. Tambahkan air secukupnya dan masukkan Indomie. Aduk rata, masak hingga matang. Sajikan.
Kategori :