Ikan Kerapu: Ini Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya untuk Kesehatan

    Vitamin B6: 0,350 mg

    Tiamin: 0,081 mg

    Vitamin A: 165 IU

    Folat: 10 mikrogram

    Vitamin B12: 0,69 mikrogram

    Kalium: 475 mg

    Fosfor: 143 mg

    Natrium: 53 mg

    Magnesium: 37 mg

    Kalsium: 21 mg

    Zat Besi: 1,14 mg

    Seng: 0,51 mg

    Selenium: 36,5 mikrogram

Fakta Menarik

1. Ikan kerapu sering ditemukan di perairan tropis dan subtropis, terutama di sekitar terumbu karang di Asia Tenggara dan Australia.

2. Ada lebih dari 160 spesies ikan kerapu, yang paling populer adalah kerapu tutul (Epinephelus coioides) dan kerapu hitam (Epinephelus malabaricus).