10 Pilihan Menu Buka Puasa Sehat dan Mengenyangkan

Senin 13 Jan 2025 - 20:13 WIB
Reporter : Pauzan
Editor : Pauzan

Makanan ini juga lebih mudah dicerna oleh tubuh sehingga tidak langsung memberatkan kerja sistem pencernaan.

6. Kentang

Konsumsi kentang bisa menjadi cara berbuka puasa yang sehat untuk mengembalikan energi setelah berpuasa. Hal ini karena kentang merupakan sumber karbohidrat.

Di samping itu, kentang kaya akan serat, protein, kalsium, fosfor, serta zat besi.

Mengutip UC Davis Health, kentang juga mengandung vitamin C yang dapat bertindak sebagai antioksidan untuk membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Untuk mendapatkan manfaat kentang, Anda bisa mengolahnya dengan cara direbus atau dipanggang.

BACA JUGA:Penjual Narkoba Muara Rupit Tertangkap di Kontrakan

7. Ikan

Ikan merupakan salah satu makanan yang bisa Anda masukkan dalam menu buka puasa sehat Anda.

Hal ini karena ikan adalah sumber protein dan lemak sehat serta mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan.

Selain itu, ikan mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Sebaiknya, pilihlah ikan yang diolah dengan cara dipanggang, dikukus, atau direbus. Ikan goreng memiliki kandungan lemak dan kalori yang tinggi.

8. Daging ayam

Tidak hanya ikan, daging ayam juga bisa jadi pilihan menu makanan berat untuk berbuka puasa.

Hal ini karena daging ayam mengandung berbagai zat gizi, seperti protein, vitamin, dan mineral yang baik untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi setelah berpuasa.

Namun, Anda tetap harus memperhatikan cara pengolahannya. Hindari mengonsumsi daging ayam yang diolah dengan metode deep frying karena dapat meningkatkan kadar lemak jenuhnya.

Kategori :

Terkait