Salah satu penelitian dalam Frontiers in Nutrition mengatakan serat dapat membantu merasa kenyang lebih lama karena menyerap air di dalam saluran pencernaan, membentuk gel, dan meningkatkan volume feses.
Hal ini menyebabkan perasaan kenyang yang lebih lama dan mengontrol nafsu makan.
3. Rendah lemak
Secara umum, roti tawar termasuk makanan rendah lemak, terutama jika Anda memilih varian yang tidak ditambah mentega atau margarin.
Pilihlah roti tawar yang dibuat hanya dari bahan dasar seperti tepung terigu, air, ragi, garam, dan tanpa tambahan lemak.
4. Mudah disesuaikan dengan kebutuhan
Anda dapat menyesuaikan topping sesuai dengan keinginan dan kebutuhan Anda. Jika ingin membuat sandwich dengan rasa asin, Anda bisa menambahkan telur, selada, dan tomat.
Namun, jangan lupa untuk tetap mengontrol dan menghitung jenis topping dan jumlah kalori yang ada di dalamnya, ya.
Resep sehat roti tawar
Berikut ini beberapa resep sehat yang terbuat dari roti tawar yang bisa Anda buat di rumah.
1. Roti tawar alpukat
Bahan-bahan
1 buah alpukat matang.
Garam dan merica.
2 lapis roti tawar.
1 buah telur.