3. Saring: Saring jus kweni untuk menghilangkan serat-serat yang kasar, sehingga menghasilkan cairan yang lebih halus.
4. Tambahkan Gula dan Garam: Panaskan jus kweni dalam panci, tambahkan gula dan sejumput garam. Aduk hingga gula larut.
5. Dinginkan: Biarkan serbat dingin, bisa disimpan di kulkas atau ditambahkan es batu saat disajikan.
Serbat Kweni tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan:
BACA JUGA:Orangutan Setinggi Rumah Masuk ke Permukiman Warga, Viral di Media Sosial
BACA JUGA:Polisi Tangkap Bang Jago yang Viral Setelah Curi Ponsel di Warteg
1. Kaya Akan Vitamin: Buah kweni mengandung vitamin A dan C yang tinggi, baik untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.
2. Antioksidan: Kandungan antioksidan dalam kweni membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mencegah berbagai penyakit kronis.
3. Meningkatkan Pencernaan: Serat alami dalam kweni dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Hidrasi: Sebagai minuman yang menyegarkan, Serbat Kweni sangat baik untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama di cuaca panas.
BACA JUGA:Menelesik Keindahan Alam Lampung, Ini 5 Rekomendasi Wisata Terbaik
Serbat Kweni adalah minuman tradisional yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Dengan rasa manis yang alami dan aroma khas dari buah kweni, minuman ini cocok untuk dinikmati kapan saja.
Selain itu, proses pembuatannya yang sederhana membuatnya mudah untuk dicoba di rumah. Dengan demikian, Serbat Kweni tidak hanya merupakan bagian dari warisan kuliner, tetapi juga pilihan minuman sehat yang layak untuk dilestarikan.(*)