Pati Resisten, Karbohidrat Sehat yang Bantu Turunkan Gula Darah

Jumat 15 Dec 2023 - 18:50 WIB
Reporter : Mael
Editor : Mael

BACA JUGA:12 Kabupaten/Kota di Sumsel Raih Penghargaan Peduli HAM 2023

1. Membantu menurunkan berat badan

Pati yang resisten dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Makanan dengan zat gizi ini membantu mengendalikan asupan kalori agar tidak berlebihan. Alhasil, program menurunkan berat badan pun dapat berjalan lebih lancar. 

Asam lemak rantai pendek yang berasal dari proses fermentasi pati resisten ternyata membantu meningkatkan pelepasan hormon peptide YY dan glucagon peptide-1. 

Peptide YY ini berperan dalam mengurangi nafsu makan. Sementara itu, glucagon peptide-1 mengurangi masuknya asupan energi, meningkatkan rasa kenyang, dan menurunkan rasa lapar.

Riset terkait manfaat jenis pati ini semakin banyak. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa manfaat pati resisten mirip dengan manfaat oligosakarida dan serat larut air.

BACA JUGA:Warga Sumsel Diimbau Waspadai Banjir dan Tanah Longsor

BACA JUGA:Program Kerja dan Pembangunan Yang sudah Terlaksana Akan Diteruskan

1. Membantu menurunkan berat badan

Pati yang resisten dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Makanan dengan zat gizi ini membantu mengendalikan asupan kalori agar tidak berlebihan. Alhasil, program menurunkan berat badan pun dapat berjalan lebih lancar. 

Asam lemak rantai pendek yang berasal dari proses fermentasi pati resisten ternyata membantu meningkatkan pelepasan hormon peptide YY dan glucagon peptide-1. 

Peptide YY ini berperan dalam mengurangi nafsu makan. Sementara itu, glucagon peptide-1 mengurangi masuknya asupan energi, meningkatkan rasa kenyang, dan menurunkan rasa lapar.

Cara menambahkan pati resisten dalam asupan harian

Ada beberapa jenis makanan resistant starch yang bisa Anda konsumsi sehari-hari. Lantas, bagaimana cara memulai dan membiasakannya?

BACA JUGA:Dorong Pertumbuhan Ekonomi Tingkat Lokal

BACA JUGA:Ikut Tumbang! Newcastle United Tutup Perjalanan di Liga Champions

Kategori :