Hati-Hati! Ini Daftar Istilah Daging Babi yang Perlu Dikenali Umat Muslim

Reporter: Edo |

Editor: Edo |

Sabtu , 24 Aug 2024 - 08:13

Doc/Foto/Ist--

Selalu pastikan untuk memeriksa label dan bertanya kepada penyedia makanan jika ada keraguan.

hati-hati! ini daftar istilah daging babi yang perlu dikenali umat muslim                            rel,empatlawang.bacakoran.co.id -sebagai negara dengan mayoritas muslim, indonesia memiliki peraturan ketat terkait daging babi.namun, di tengah maraknya restoran asing dan variasi masakan internasional, penting bagi umat muslim untuk mengenali istilah-istilah yang sering digunakan untuk daging babi dan turunannya agar tidak terkecoh.
baca juga:wajib dicoba, ini 3 makanan khas betawi
baca juga:viral di media sosial, mengapa makanan india kotor dan tidak higenis? simak ini penjelasanya
berikut ini beberapa istilah yang perlu diwaspadai:
1. swine
istilah ini merujuk pada keseluruhan spesies babi dan biasanya digunakan dalam konteks pertanian atau peternakan.
2. hog
menyebut babi dewasa dengan berat lebih dari 50 kilogram. istilah ini mungkin muncul dalam menu internasional atau produk daging.
3. lard 
lard adalah lemak babi yang sering digunakan dalam berbagai produk makanan, sabun, dan minyak goreng.
baca juga:sambal pecal: makanan yang tidak pernah absen di meja presiden soekarno
baca juga:perkenalkan makanan khas, pemprov lampung gelar kuliner lampung festival 2024
4. ham
daging babi yang diawetkan, juga sering digunakan dalam produk obat, seperti insulin berbahan dasar daging babi.
5. charsiu
teknik panggang dalam masakan china yang biasanya menggunakan daging babi, meskipun kini bisa juga menggunakan daging sapi atau ayam.
6. dweji
dalam masakan korea, dwaeji adalah istilah untuk daging babi, dengan berbagai potongan tubuh yang memiliki nama berbeda.
baca juga:sambal pecal: makanan yang tidak pernah absen di meja presiden soekarno
baca juga:meriahnya hut ke-497 jakarta: nikmati promo wisata dan makanan spesial di kota ini!
7. tonkatsu dan tonkotsu
dalam masakan jepang, tonkatsu berarti irisan babi goreng, sedangkan tonkotsu adalah ramen dengan topping babi.
8. khinzir
istilah ini digunakan dalam bahasa arab dan melayu untuk menyebut daging babi dalam konteks larangan makanan.
9. bratwurst
sosis asal jerman yang terbuat dari campuran daging babi dan sapi, sering ditemukan di pasar dan supermarket indonesia.
baca juga:mengenal saksang, makanan khas medan yang menggugah selera
baca juga:wajib dicoba, ini 3 makanan khas betawi
dengan memahami istilah-istilah ini, umat muslim dapat lebih teliti dalam memilih makanan dan memastikan bahwa apa yang mereka konsumsi sesuai dengan prinsip agama mereka.
selalu pastikan untuk memeriksa label dan bertanya kepada penyedia makanan jika ada keraguan.